Ostereier mit Zwiebelschalen färben, Color eggs with onion skin, Bernice Zieba

Karfreitag und Karsamstag

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Hot Cross Buns frisch nach dem Backen.

Hot Cross Buns

Am Karfreitag gab es bei uns nach englischer Tradtion Hot Cross Buns. Den Teig dafür richteten wir schon am Vorabend her.

Die Kreuze schnitten wir zuerst mit dem Messer ein und schmückten sie dann nach dem Abkühlen mit Zuckerguss.

Gekochte Eier mit Naturfarben färben

Eier mit Zwiebelschalen färben, color eggs with onion skin, Bernice Zieba
Eier mit Zwiebelschalen färben, color eggs with onion skin

Für den Ostersonntag haben wir Eier in Zwiebelschalen gekocht. Wir gaben so viel Wasser hinzu, bis die Eier vollständig zugedeckt waren. Auf einigen legten wir zuvor eine kleine Pflanze und wickelten sie eng in einen dünnen Strumpf. Die Eier kochten einige Minuten, anschliessend blieben sie die ganze Nacht im Sud. Das ergab einen hübschen Abdruck auf den gefärbten Eiern!

Zwei weisse Eier kochten wir in Wasser mit einigen Streifen Blaukabis (Blaukohl). Das ergab zwei pastellblaue Eier.

Man kann Eier auch mit Rande (rote Bete) färben. Ich vermute, da wir nur gekochte und nicht rohe Rande verwendeten, nahm es die Farbe nicht stark an.

Die Ostereier wurden vor Ostersonntag nach polnisch-katholischer Tradition am Morgen in der Kirche vom Priester gesegnet.

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Mit Zuckerguss (Puderzucker mit einigen Tropfen Zitronensaft) malen wir die Kreuze auf die Weckbrötchen.

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Hot Cross Buns sind sehr fein! Zugleich erinneren sie uns an die Kreuzigung Jesu am Karfreitag.

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Karfreitag: Die Kreuzigung, Good Friday: Jesus dies on the cross
Karfreitag: Die Kreuzigung
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Karsamstag: Die Grabesruhe
Eierfärben mit Zwiebelschalen
Eierfärben: Pflanze auf Ei legen, mit Strumpf eng umwickeln und zusammenbinden.

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Blumen, Blütenblätter oder andere Pflanzen verwenden, um einen Abdruck zu erzeugen.
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Mit Wasser zudecken und aufkochen. Hitze reduzieren, einige Minuten köcheln, abstellen und über Nacht einwirken lassen.
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Mit Löwenzahnblatt
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Mit Blütenblätter

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Mit einem Schneeglöckchen
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In den Korb mit Bast als Unterlage …
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… ergibt einen natürlichen Osterkorb!

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Unser Körbchen steht in der Kirche für die Segnung bereit.
Ostereiersegnung in der Kirche
Ostereiersegnung
Bernice Zieba mit 4 Kinder
Meine vier jüngere Kinder und ich am Karsamstag.
Eier mit Rande färben.
Eier mit Rande färben
Eier mit Blaukohl färben, Bernice Zieba
Eier mit Blaukohl färben.
Mit Naturfarben gefärbte Eier, Bernice Zieba
Mit Naturfarben gefärbte Eier.
Mit Naturfarben gefärbte Eier, Bernice Zieba
Mit Naturfarben gefärbte Eier

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