Emmentaler Schaukäserei Im hübschen Emmental mit den grünen Hügeln und prächtigen Bauernhäusern liegt die Emmentaler Schaukäserei. Welcher Käse dort produziert wird, ist wohl klar: der weltberühmte Schweizer Emmentaler-Käse mit den legendären Löchern. Wir kamen dort um 16.00 Uhr an, pünktlich für die Aushebung des Käses …
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