Recipe for Welsh Cakes 450 gr plain flour 100gr sugar (this time we used honey instead of sugar) 1 tsp of cinnamon, ginger and cloves 1 tsp baking powder 100gr butter 1/2 cup of cream (or milk) 100 gr raisins 2 eggs oil for frying …
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Autumn 2021
Pickled eggs’ recipe (written by heart) Cover boiled and peeled eggs with a mixture of vinegar and boiling hot water*, add 1 tablespoon of sugar and salt, add pepper grains, garlic, other spices in clean jars. Cover with lid while still very hot to sterilise. …
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Ausflug nach Wales / Trip to Wales
Nach Familienbesuchen in Gloucester fuhren wir ins schöne Wales. Erster Halt war St. Davids in Südwales, wo die ehemals katholische Kathedrale und die Ruinen des ehemaligen Bischofsschlosses stehen. In der Nähe, in St. Non, befindet sich der angebliche Geburtsort von St. David, der Schutzpatron von …
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St David’s Day
Heute feiert Wales ihren Patron, den heiligen David. Wir haben diese walisische Küchlein gemacht: Rezept für walisische Küchlein 450 gr weisses Mehl 100 gr Zucker 1 TL Zimt, Ingwer und Nelkenpulver 1 TL Backpulver 100 gr Butter 100 gr Rosinen 1/2 Tasse Rahm (oder Milch) …
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Merry Christmas! Frohe Weihnachten!
Wünsche allen eine frohe Weihnachtszeit und das Allerbeste für’s Jahr 2021! I wish you all a merry Christmas and the very best for 2021! Gutetsli (Kekse) backen, Sterne basteln, Packpapier bedrucken … (Fotos folgen) hier im Buch Basteln und feiern sind die Anleitungen dazu.
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Via Alpina Sacra – Ein Buch des Priesters Johannes Schwarz
Der rüstige Pfarrer mit Vollbart, Johannes Schwarz, hat im Sommer 2018 eine unglaublich lange und strenge Tour durch die Alpen vollbracht. Vier Monate lang dokumentierte er Tag für Tag seine Erlebnisse im Buch Via Alpina Sacra. Es ist ein Reisebericht gefüllt mit historischen und theologischen …
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Pfingsten / Pentecost 2020
Frohe und sonnige Pfingsten! Diese Pfingstrosen blühen gerade jetzt in unserem Garten. Happy, sunny Pentecost! These peonies are blossoming in our garden right now. Pentecost/Whitsunday explanied with LEGO:
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Unser Glaube ist ein Glaube der Nähe
Wenn Jesus heilte und segnete, berührte er die Menschen. Heute segnet der Priester, indem er den Kopf berührt oder geweihtes Wasser besprengt. Das geschieht, weil Gott unsere Nähe sucht. Er ist ein Gott der Nähe. Wenn Braut und Bräutigam heiraten, stehen sie einander nahe, ziehen …
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13 May Our Lady of Fatima / 13. Mai Unsere Liebe Frau von Fatima
Unsere Liebe Frau von Fatima erschien sechs Mal im Jahre 1917. Anschliessend an die letzte Botschaft fand das versprochene Sonnenwunder statt. Hier mehr lesen: Geschichte von Fatima Our Lady of Fatima appeared six times in 1917. Following the last message, a promised miracle of the …
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