Pickled Dill Cucumbers / Eingelegte Gurken
This year, I’ve been pickling for the first time! It went well and it’s easy. Here’s the recipe … What you need: small cucumbers (suitable for pickling) dill garlic pepper grains mustard seeds bay leaves…
Tag: Einmachen
Make Sauerkraut / Sauerkraut einmachen
Da ich zurzeit nicht in die Geschäfte gehe, habe ich begonnen Gemüse zu Hause zu konservieren. Fangen wir also mit Sauerkraut an! Es ist sehr leicht … Was es braucht: 1-2 kg Kohl Salz Lorbeerblatt,…