Saints During Lent
Recipe for Welsh Cakes 450 gr plain flour 100gr sugar (this time we used honey instead of sugar) 1 tsp of cinnamon, ginger and cloves 1 tsp baking powder 100gr butter 1/2 cup of cream…
Category: Familie, Family, Küche, Kitchen
Autumn 2021
Pickled eggs’ recipe (written by heart) Cover boiled and peeled eggs with a mixture of vinegar and boiling hot water*, add 1 tablespoon of sugar and salt, add pepper grains, garlic, other spices in clean…
Sommer 2021 / Summer 2021
Für alle, die sich wundern, wo ich bin… Ja, ich oder wir sind noch da! Ich habe aber nachgelassen mit Bloggen (der Alltag bietet genug zu tun), und wenn man mal eine Zeitlang ausgestiegen ist,…
Ausflug nach Wales / Trip to Wales
Nach Familienbesuchen in Gloucester fuhren wir ins schöne Wales. Erster Halt war St. Davids in Südwales, wo die ehemals katholische Kathedrale und die Ruinen des ehemaligen Bischofsschlosses stehen. In der Nähe, in St. Non, befindet…
Ostern / Easter 2021
In diesem Jahr haben wir unsere Pisanki-Farben nach mehreren Jahren wieder einmal erneuert. Gross und Klein hat dann die ausgeblasenen Eier mit der Wachsreservetechnik dekoriert. Die Eier mit den Pflanzenabdrücken sind gekochte Eier die mit…
St David’s Day
Heute feiert Wales ihren Patron, den heiligen David. Wir haben diese walisische Küchlein gemacht: Rezept für walisische Küchlein 450 gr weisses Mehl 100 gr Zucker 1 TL Zimt, Ingwer und Nelkenpulver 1 TL Backpulver 100…
Merry Christmas! Frohe Weihnachten!
Wünsche allen eine frohe Weihnachtszeit und das Allerbeste für’s Jahr 2021! I wish you all a merry Christmas and the very best for 2021! Gutetsli (Kekse) backen, Sterne basteln, Packpapier bedrucken … (Fotos folgen) hier…
Pickled Dill Cucumbers / Eingelegte Gurken
This year, I’ve been pickling for the first time! It went well and it’s easy. Here’s the recipe … What you need: small cucumbers (suitable for pickling) dill garlic pepper grains mustard seeds bay leaves…